El gobernador de San Luis Potosí, Ricardo Gallardo Cardona, anunció que, a partir del próximo mes de octubre, el consumo de tortilla y la distribución de huevo serán completamente gratuitos para las familias de la entidad en los programas estatales de alimento subsidiado.
Durante su visita a la colonia Simón Díaz, donde inauguró nuevas tortillerías, el mandatario estatal detalló que el Ejecutivo asumirá el 100 por ciento del subsidio de este producto básico. Con esta medida, los beneficiarios dejarán de pagar la tarifa preferencial que mantenían dichos centros de abasto.
Gallardo Cardona precisó que se implementarán controles estrictos para garantizar que el beneficio responda exclusivamente al consumo diario de los hogares, evitando que el subsidio sea aprovechado por comercios privados o giros gastronómicos.
Además, el gobernador informó que en octubre arrancará el «programa de proteína», mediante el cual se distribuirán cajas y paquetes de huevo casa por casa de manera unificada y pareja. Este esquema alimentario operará de forma universal y alcanzará tanto a los actuales inscritos en el padrón de becas alimentarias como a las familias que aún no contaban con dicho apoyo institucional.
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