Cuidar nuestra alimentación es esencial para mantener una buena salud, pero ¿qué pasa con una de las bebidas más consumidas en el mundo, el café? Expertos advierten sobre posibles riesgos asociados con su consumo excesivo, incluido el daño celular en el cuerpo.
La doctora Eliane Durán Manuell, especialista en medicina integral avanzada, ha compartido su perspectiva sobre los efectos del café en el organismo. Según sus investigaciones, el consumo excesivo de café podría provocar efectos nocivos relacionados con la reproducción celular al interferir en la fase G2 de la mitosis.
Esto podría conducir a la duplicación del núcleo celular y posibles mutaciones, aunque se aclara que se necesitarían dosis altas para alcanzar tales efectos. La recomendación es consumir café cuando el organismo esté en buen estado de salud, evitando forzarlo cuando necesite descanso, ya que, a pesar de sus propiedades estimulantes, puede contribuir al desgaste del cuerpo.
En cuanto a qué células podrían verse afectadas por el exceso de café, se señala que las células somáticas podrían ser estimuladas por la cafeína, aunque no se considera una afección sino una estimulación. Se menciona que, aunque los estudios más recientes se han centrado en células de la piel, la cafeína podría actuar a nivel sistémico en todo el cuerpo.
La recomendación es limitar el consumo de café a un máximo de cuatro tazas al día, distribuidas a lo largo del día para evitar concentraciones excesivas de cafeína en el cuerpo. Se advierte que los niños no deben consumir café y se recomienda a las mujeres embarazadas evitarlo.
La identificación de daño celular debido al consumo de café debe ser analizada por especialistas, ya que podría contribuir al envejecimiento acelerado. Además, se mencionan posibles malestares asociados con la falta de depuración de la cafeína en el cuerpo, como temblores, sudoración, palpitaciones o parestesias.
Mientras que el café puede ofrecer beneficios, su consumo excesivo podría tener consecuencias negativas para la salud celular. Es fundamental moderar su ingesta y estar atento a cualquier síntoma de malestar que pueda indicar una reacción adversa al café.
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