En las últimas horas el internete se volvió loco con la aparicion de un tamal muy extraño, y no por su sabor, si no por su forma, pues una chef de Veracruz creó los Wow Xalotas (tamales con forma de ajolote).
Audrey Gutiérrez, es una chef oriunda del estado de Veracruz, ella se inspiró en la guajolota, un platillo tradicional de chilangolandia. El proyecto fue creado exclusivamente para el Museo del Ajolote, ubuicado en la Ciudad de México, y se venderá durante poco tiempo.
Este tamal no solo es especial por su forma de ajolote, si no tambien por su sabor, ya que no es salado y en realidad es un platillo donde el ingrediente principal es el arroz con leche, también está relleno de crema pastelera de ajonjolí negro y mazapán.
Por si se antojo el tamal de ajolote, estos solo se venderá sólo del 1 al 4 de febrero en el Museo del Ajolote; aunque sólo habrá 50 piezas de Wow Xolota por día, así que es necesario acudir con tiempo.
@directoalpaladarmx El tamal de ajolote o Wow Xolota. 😋🫶🏽 #tiktokfood #dondecomertamaldeajolote #tamaldeajolote #ajolotamal #dondevendeneltamaldeajolote #tamalescdmx #tamales
