La gastronomía mexicana, conocida por su delicioso sabor, colorido y la fusión de elementos culinarios, ha vuelto a sorprender al mundo con una combinación de dos clásicos que se ha convertido en una sensación en las redes sociales: los tamales y los esquites.
Esta innovadora creación ha conquistado los paladares y las pantallas de miles de usuarios, generando entusiasmo y antojos a nivel global. La receta de este inusual platillo se ha convertido en un fenómeno viral en la plataforma de TikTok, donde un video que muestra su preparación ha acumulado más de 520 mil reproducciones y cientos de comentarios.
El video muestra a un señor llevando a cabo el proceso de creación de esta nueva delicia mexicana. Todo comienza con la elección de un tamal, que se convierte en la base de esta creación culinaria. Una vez seleccionado, el tamal se abre y se coloca en un plato para dar paso a la incorporación de los esquites, que son granos de maíz tierno.
Pero el proceso creativo no se detiene aquí. El protagonista del video agrega mayonesa y queso, chile y limón, ingredientes que realzan aún más la riqueza de sabores y la textura del platillo. Esta combinación de tamales y esquites ha dado lugar a un nuevo antojito que ha sido bautizado en las redes sociales con el nombre de «Tamaelote».
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♬ CCC – Remix – Michelle Maciel & Eden Muñoz & Panter Bélico
