La michelada es una de las bebidas más populares de México, este elixir nació en San Luis Potosí y ganó popularidad en los 70´. Su sabor destaca por ser resultado de una combinación de distintos ingredientes como jugo de almeja, salsas, limón y en algunas recetas hasta fruta; pero lo más importante es la cerveza ya que altera el resultado final.
Los expertos señalan que una michelada no debe de combinarse con cervezas con sabor fuerte, las que son demasiado ácidas o amargas, pues en conjunto con los demás ingredientes termina generando una extraña mezcla de sabores.
¿Cuáles son las peores cervezas para hacer micheladas?
Las peores cervezas para preparar micheladas son las siguientes:
- Bitter
- Pale Ale
- Brown Ale
- Old Ale
- Barley Wine
- Scotch Ale
- Ale Irlandesa
- Altbier
- De trigo
- De maíz
- Vienna
- Porter
