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Planificar el menú semanal, clave para ahorrar y comer mejor

* Aquí te dejamos una serie de consejos para mejorar tu salud y cuidar el bolsillo

Organizar un menú semanal puede ser una estrategia efectiva para reducir gastos innecesarios, optimizar el tiempo en la cocina y mejorar la alimentación. Este hábito permite evitar compras impulsivas, aprovechar mejor los ingredientes disponibles en casa y disminuir el desperdicio de alimentos.

Antes de elaborar una lista de compras, es recomendable revisar la despensa, el refrigerador y el congelador para saber qué productos ya se tienen y planificar las comidas en torno a ellos. También es útil dividir los alimentos en categorías como frutas, verduras y proteínas para facilitar la compra.

Otro consejo es cocinar por adelantado. Destinar un día a la preparación de ciertos alimentos, como arroz o verduras cortadas, ayuda a simplificar las comidas de la semana y evitar la necesidad de cocinar diariamente después del trabajo.

Además, la flexibilidad es clave en la planificación. Ajustar el menú según imprevistos y reutilizar las sobras en cenas rápidas o almuerzos al día siguiente puede hacer más eficiente la organización de la alimentación.

Adoptar esta práctica no solo ayuda a mantener un mejor control del presupuesto familiar, sino que también contribuye a una alimentación más equilibrada y saludable.

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