El pasado domingo un restaurante de Zacatecas, México, se coronó con el título de poseer «la mejor paella del mundo», esto tras ganar la 61 edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca celebrado en Valencia, España.
Crocus Servicios Gastronómicos presentó el platillo típico de España, que compitió contra otras paellas preparadas por 42 profesionales de doce países que pelearon por el título, sin embargo, fueron derrotados todos por la sazón de Zacatecas.
El segundo restaurante seleccionado por la elaboración de «la mejor paella del mundo» ha sido el valenciano Mesón El Molino, mientras que el alemán Bornheimer Ratskeller de Fráncfort ha quedado en tercer lugar.
Con información de Milenio
