La pizza Margarita, uno de los platillos más emblemáticos de la cocina italiana, sigue conquistando paladares en todo el mundo gracias a su sencillez y sabor inconfundible. Con solo tres ingredientes principales jitomate, mozzarella y albahaca esta pizza representa los colores de la bandera de Italia y rinde homenaje a la reina Margarita de Saboya, quien inspiró su creación en 1889 durante una visita a Nápoles.
Lo que comenzó como una humilde preparación napolitana se ha convertido en símbolo de la tradición culinaria italiana. Hoy, tanto en restaurantes gourmet como en pizzerías de barrio, la Margarita permanece como un referente de autenticidad y equilibrio gastronómico.
Más que una receta, la pizza Margarita es un legado que demuestra que la simplicidad bien ejecutada puede volverse atemporal.
Seguiremos informando.
