¿Una michelada para el calor? La popular michelada es una de las bebidas más populares de México, pero muy pocos saben que esta mezcla es de origen 100 por ciento mexicano y un dato más desconocido es que nació en San Luis Potosí.
Nacimiento de la michelada:
La creación de la michelada es una mezcla orgullosamente 100 por ciento mexicana, su nacimiento se remonta varios años atrás en el tiempo, en la década de los 70’s en el Club Deportivo Potosino de SLP. La historia relata que un miembro de dicho club, llamado Michael Ésper, acostumbraba preparar su cerveza con limón, sal, hielo, un popote y servirla en una copa llamada chabela.
Con el paso del tiempo, la gente se enteró de esta inusual preparación y poco a poco se volvió cada vez más popular dentro del club, pero el elixir sobrepaso fronteras y ganó popularidad en todo el país. La bebida se convirtió en un fenómeno tan grande que la gente bautizó como michelada, nombre que resultaba de la combinación entre el nombre “Michel” y la copa “chabela”.
¿Conocias el dato?
