En Holiday Inn Quijote creamos momentos mágicos y espacios seguros para ti.
Por ello, compartimos con orgullo que este 26 de noviembre del 2020, hemos obtenido la certificación del Distintivo H, reconocimiento que otorga la Secretaría de Turismo y la Secretaría de Salud, a aquellos establecimientos fijos de alimentos y bebidas por cumplir con los estándares de higiene que marca la Norma Mexicana NMX-F-605-NORMEX-2018. Este proceso tiene como propósito fundamental disminuir la incidencia de enfermedades transmitidas por los alimentos en turistas nacionales y extranjeros y fortalecer la imagen de México a nivel mundial con respecto a la seguridad alimentaria.
Muy Importante señalar el compromiso de la Dirección General del Hotel por tener siempre las mejores instalaciones, habiendo hecho una importante inversión en la renovación y cambio de equipo en cocina, panadería, cámaras de refrigeración y en general en todas las áreas cumpliendo así con los altos estándares que marca el Distintivo H.
Esta certificación se compone de un programa exhaustivo de capacitación en el que se involucró al 100% el total de los colaboradores de esta empresa, y que gracias a su esfuerzo y dedicación nos permitió obtener dicho reconocimiento, no obstante, el trabajo que con motivo de la pandemia realizamos en nuestro día a día.
En dicho proceso revisamos diariamente y en el momento que la actividad lo requiere y marca la norma, las técnicas de lavado, desinfección, limpieza, almacenamiento, congelación, descongelación, higiene personal etc., así como las verificaciones en recepción de alimentos, almacenamiento, manejo de sustancias químicas, refrigeración y congelación, área de cocina, preparación de alimentos, área de servicio entre otras.
Para Holiday Inn Quijote y todos sus colaboradores, el haber obtenido el Distintivo H, privilegia nuestro esfuerzo y dedicación en el servicio, que con gusto y satisfacción ofrecemos a nuestros clientes pensando siempre en su seguridad.
Hoy por hoy, Holiday Inn Quijote se proyecta con otra visión, con un compromiso serio con una nueva cultura organizacional, innovando, siempre innovando en beneficio de nuestros clientes.
Seguiremos informando
