El Gobierno de la Capital, a través de la dirección de Turismo Municipal, se une a las festividades de Día de Muertos con la 4a edición del Festival del Pan de Muerto Tradicional 2024, señaló la directora de Turismo Municipal, Claudia Lorena Peralta Antiga, quien explicó que esta actividad se realiza en coordinación con la Cámara Nacional de la Industria Panificadora (Canainpa) Delegación San Luis Potosí, y se llevará a cabo los días sábado 26 y domingo 27 de octubre en el Centro Cultural Palacio Municipal, de 10:00 a 20:00 horas, con entrada libre.
“En esta edición se contará con la participación de veinte expositores, entre panaderías, panificadoras, reposterías, chocolaterías y cafeterías de San Luis Capital y municipios aledaños, además de contar con la presencia de Universidad ISIMA y el restaurante Rincón Huasteco, como invitados especiales, quienes ofrecerán sus productos para resaltar las diferentes formas y estilos del tradicional pan de muerto que se conocen en la región y que le dan tan distinguido sabor a estas celebraciones”, dijo Claudia Lorena Peralta.
La directora de Turismo Municipal destacó que además de apoyar el consumo de marcas y productos locales, además de dar continuidad a proyectos y actividades impulsadas por la administración encabezada por el alcalde Enrique Galindo; otro de los objetivos de la Cuarta Edición del Festival del Pan de Muerto Tradicional 2024 es promover el rescate y difusión de las tradiciones propias mexicanas en las nuevas generaciones, por lo que los expositores presentarán atractivos sabores, formas y decoraciones que hacen alusión a las fiestas de Día de Muertos evitando extranjerismos, fortaleciendo la estrategia de promoción del destino turístico, a través del Turismo Gastronómico y el Turismo Cultural.
