Ciudad Valles, S.L.P.- El Ayuntamiento local en coordinación con dependencias como Bomberos, COEPRIS, Cruz Roja y Comercio sostuvieron una reunión con comerciantes que se colocarán el próximo viernes 15 de septiembre. para establecer las acciones a seguir en la noche del 15 de septiembre.
Se dieron a conocer las disposiciones para ese día, desde el uso del mandil, las revisiones de Coepris, la higiene, el manejo de alimentos, establecimiento de horarios para que se instalarse, entre otros puntos importantes.
La desinfección de verduras, el buen manejo de hielo, la limpieza en las parrillas o cocinas portátiles, el agua que se tiene que utilizar, el uso de cubrebocas, ligas en el cabello, utilizar mandiles, alimento o producto que no cumplan con las revisiones será decomisado o suspendida su venta.
El uso del cubrebocas es opcional en los clientes, no así en las personas que preparan los alimentos, porque la norma sanitaria así lo exige.
Finalmente las autoridades señalaron que en la noche mexicana del 15 de septiembre estará prohibida la venta de alcohol y cigarros sueltos.
Seguiremos informando.
