El precio de las uvas en México ha registrado un aumento significativo a pocas semanas de las celebraciones de fin de año. Actualmente, los consumidores pueden encontrar esta fruta entre $60 por medio kilo y hasta $200 por kilo en mercados y centros comerciales. Tanto las uvas verdes como las moradas mantienen costos similares.
Comerciantes de distintos mercados expresaron su preocupación, ya que este producto es altamente demandado en diciembre, principalmente para rituales tradicionales y cenas de fin de año. Señalaron que el aumento podría alejar a las familias de esta tradición o llevarlas a buscar precios más accesibles. Aunque no hay una causa clara para el alza, se especula que factores como la temporada, la alta demanda y problemas en la producción podrían influir en los costos.
Los consumidores manifestaron sorpresa ante los elevados costos y han optado por comparar precios en distintos establecimientos. Algunas amas de casa consideran sustituir las uvas con otras frutas para postres o adquirirlas en cantidades mínimas solo para cumplir con la tradición de las 12 campanadas.
La combinación de demanda concentrada en diciembre, tradiciones populares y el aumento en las celebraciones parece ser un factor clave detrás de este incremento en los precios.
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