Llegó el fin de semana y con ello la oportunidad de cocionar algo diferente a lo que se prepara en la semana, como un smoothie de mango.
Un smoothie es una bebida cremosa y refrescante elaborada a base de frutas, combinadas generalmente con líquidos como leche, yogur o jugos naturales. A diferencia de los jugos, los batidos conservan toda la fibra de las frutas, lo que les da una textura espesa y suave. Son ideales para un desayuno rápido, un snack saludable o una opción fresca para hidratarse en días calurosos.
Aquí tienes una receta sencilla para preparar un delicioso smoothie de mango:
Ingredientes:
- 1 mango maduro (pelado y cortado en cubos)
- 1/2 taza de leche (puede ser de vaca, almendra, coco, etc.)
- 1/2 taza de yogur natural o griego
- 1 cucharada de miel (opcional, según tu gusto)
- 1/2 taza de hielo
- Unas hojas de menta para decorar (opcional)
Instrucciones:
- Coloca el mango, la leche, el yogur y la miel en una licuadora.
- Agregue el hielo y licúa a alta velocidad hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
- Prueba el nivel de dulzura y ajusta con más miel si lo deseas.
- Sirve en un vaso alto y decora con una hoja de menta para un toque fresco.
