Soledad de Graciano Sánchez volvió a convertir su plaza principal en un punto de encuentro para el sabor y la tradición, con la celebración del “Día de la Enchilada”, donde miles de personas disfrutaron comida gratuita en el marco de la Feria Nacional de la Enchilada (FENAE) 2026.
Durante varias horas, familias completas, jóvenes y visitantes aprovecharon la muestra gastronómica instalada en el corazón del municipio, donde se repartieron antojitos típicos y bebidas sin costo, en un ambiente que combinó convivencia, identidad y fiesta.
De acuerdo con los organizadores, se entregaron más de 25 mil boletos entre las 3 y las 6 de la tarde, lo que permitió a los asistentes recorrer más de 15 puestos y degustar desde enchiladas potosinas —platillo emblemático de la región— hasta pozole, tacos de birria, enmoladas y quesadillas.
El evento, que se realiza por segundo año consecutivo dentro de la FENAE, se ha convertido en uno de los más concurridos de la feria, al reunir a familias enteras alrededor de la gastronomía local.
Más allá de la comida, la jornada sirvió como punto de convivencia social, donde habitantes y visitantes coincidieron en un mismo espacio para disfrutar de una de las tradiciones más representativas del municipio.
Con estas actividades culturales, el Gobierno Municipal de Soledad reafirma su compromiso de seguir fortaleciendo el tejido social, celebrando sus raíces y llevando alegría a todas las familias de Soledad de Graciano Sánchez y a todas y todos los visitantes de la FENAE 2026.
Seguiremos informando.