Ciudad Valles, S.L.P.- La zafra 2025-2026 concluyó en la Huasteca potosina con dos situaciones que mantienen la incertidumbre entre los productores: la caída en el precio de la caña y miles de toneladas que no pudieron ingresar a los ingenios debido a las lluvias registradas durante las últimas semanas.
En el caso del Ingenio Plan de Ayala, el dirigente de la CNC, Eduardo Martínez, informó que la molienda cerró con 989 mil toneladas procesadas y un precio preliminar de mil 42 pesos por tonelada de caña, cifra que representa una disminución de alrededor de 100 pesos respecto a la zafra anterior, cuando el pago alcanzó los mil 143 pesos.
Aunque el ciclo registró una mejor calidad de caña, reflejada en un mayor KARBE, el líder cañero explicó que la baja en el precio nacional del azúcar terminó impactando directamente en el ingreso de los productores.
A esta situación se suma que aproximadamente 50 mil toneladas de caña quedaron sin ingresar al ingenio debido a las condiciones climáticas que dificultaron las labores de corte, carga y transporte durante la recta final de la cosecha.
Martínez señaló que será durante la próxima reunión del Comité de Zafra cuando se determine el tratamiento que recibirán las cañas que permanecieron en campo, incluyendo caña quemada y caña en verde.
Por su parte, el dirigente de la CNPR, Antonio González, reconoció que las lluvias impidieron que algunos productores entregaran la totalidad de su cosecha, aunque destacó que las precipitaciones también favorecieron el desarrollo de los cultivos y ayudaron a recuperar producción que en años anteriores se perdió por la sequía.
Mientras tanto, en el Ingenio Alianza Popular de Tambaca, los líderes del Comité Cañero reportaron una molienda superior al millón de toneladas y un KARBE de 129.470, cifras comparables con las registradas durante los mejores años de producción de la industria azucarera regional.
El dirigente de la Unión Local de Productores de Caña CNC, Luis Roberto Fortanelli Martínez, informó que el precio estimado para el pago al productor quedó en mil 62.69 pesos por tonelada de caña, de los cuales ya se cubrió una preliquidación de 900 pesos por tonelada.
Los dirigentes cañeros señalaron que aún existe la posibilidad de ajustes en el precio final, dependiendo del comportamiento del mercado nacional del azúcar durante los próximos meses. El valor definitivo de la zafra 2025-2026 será determinado hasta finales de septiembre.
Sin embargo, para miles de productores de la región, el cierre de la zafra deja como saldo un menor precio por su cosecha y la incertidumbre sobre el destino de las toneladas de caña que permanecen en campo, un tema que deberá resolverse en las próximas semanas.
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