Una de las bebidas más populares del mundo desde hace varios años es el refresco, en particular, el de marca Coca-Cola. Desde hace varios años, esta marca ha sido duramente criticada por la relación de su impacto en el medio ambiente por la contaminación que genera, sin embargo, existe una pregunta que ante la sequí y falta de agua que se vive en miles de lugares del mundo se debe plantear ¿Cuántos litros de agua se necesitan para hacer una Coca-Cola?
Desde su creación en 1886, la compañía refresquera ha promocionado su producto como símbolo de felicidad y armonía. Con el paso de los años, el impacto ambiental ha cobrado factura y los números se han difundido a lo largo del orbe.
En 2004, Coca-Cola Company consumió aproximadamente 283,000 millones de litros de agua, una cantidad que podría haber proporcionado agua potable a toda la población mundial durante una década. Un informe de Coca-Cola Holanda revela que se requieren 35.4 litros de agua para producir solo medio litro de refresco, lo que implica que más de 70 litros son necesarios para un litro completo.
De este total, 28 litros se utilizan para cultivar el endulzante, 7 litros para la producción de botellas de plástico, y apenas 0.4 litros para la bebida en sí.
A pesar de estas críticas, Coca-Cola ha implementado una estrategia global de sostenibilidad con el objetivo de devolver a la naturaleza el 100% del agua utilizada en sus productos para 2030. Desde 2008, la empresa ha desarrollado proyectos en España que han permitido devolver casi 4,900 millones de litros de agua al medio ambiente en 2023.
Asimismo, la compañía también está trabajando en la regeneración de agua residual para su uso en la agricultura y ha logrado reducir su consumo de agua en un 18.5% en sus plantas en España desde 2010.
