Si eres fan de las ensaladas saludables y también te encanta la pasta, no dejes pasar esta ensalada griega con pasta. Aquí te decimos cómo repararla de forma fácil y rápida.
Ingredientes
- 4 tazas de pasta corta
- 1 pepino cortado en rebanadas finas
- 2 taza de jitomates cherry cortados por mitad
- 1/2 taza de aceitunas
- 1/2 taza de queso feta desmoronado
- Orégano al gusto
- Sal y pimienta
- Aceite de olivo extra virgen para acompañar
- 1 limón el jugo
Preparación
- Cocina la pasta de acuerdo a las instrucciones del empaque.
- Coloca los ingredientes en un tazón amplio y mezcla con cuidado de no romperlo o batir los ingredientes.
- Sazona con orégano, sal, pimienta, aceite de oliva y unas gotas de jugo de limón. Conserva en refrigeración hasta el momento de servir.
Con información de Cocina Fácil.
