Ya es fin de semana y también el primer día de vacaciones de Semana Santa, lo que significa que existirán más momentos en familia y se pueden aprovechar realizando distintas actividades como lo es el cocinar poer ello te dejamos la receta de un manjar
Ingredientes
- 1/2 tazas de queso crema
- 1/3 tazas de chile chipotle
- 1 taza de Salsa de Tomate para Aderezar EMBASA®
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 diente de ajo, finamente picado
- 3 tazas de camarón, limpio
- Sal al gusto
- Pimienta al gusto
- Perejil al gusto, finamente picado
- 3 cucharadas de mantequilla, suavizada, para el pan
- 1 cucharada de ajo, finamente picado, para el pan
- al gusto de sal, para el pan
- al gusto de pimienta, para el pan
- 1 pan baguette
- al gusto de queso manchego, rallado, para el pan
- al gusto de elote amarillo, para acompañar
Preparación
- Licúa el queso crema, los chiles chipotles y Salsa de Tomate para Aderezar EMBASA® hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
- Coloca la mantequilla, el ajo, los camarones y la salsa de chipotle en una sartén de hierro. Hornea a 180 °C durante 15 minutos o hasta que estén cocidos.
- Mezcla la mantequilla, el ajo, la sal y la pimienta. Reserva.
- Corta el pan por la mitad, barniza con la mantequilla de ajo y espolvorea con queso. Hornea a 180 °C durante 10 minutos o hasta que el queso esté gratinado.
