En pleno Centro Histórico de San Luis Potosí se encuentra el restaurante de carnitas «Mi gusto es», negocio de Fidel Mar Mejía que supo traer el verdadero sabor michoacano al paladar de todos los potosinos. Conocido por su larga permanencia en la zona, y con dos sucursales, el servicio que se ofrece ahí solo es superado por el manjar que se disfruta en cada mordida al taco o a la torta.
Se trata de una gran opción para todos los trabajadores de la zona centro, pero también para los visitantes y turistas que disfrutan del paseo matutino y vespertino. Fidel compartió a Código San Luis que aprendió de un primo a preparar las carnitas, las cuales se diferencian de las de aquí porque son más jugosas, dotándolas de un gran sabor que se completa con la verdura, la salsa o un chile en vinagre.
Date la oportunidad de conocer este emblemático negocio de carnitas el cual lo respaldan más de 12 años de servicio, calidad y sabor. ¡Buen provecho!
https://www.youtube.com/watch?v=U8fHllFwSqk
