Paisajes asombrosos que te hechizaran son los que encontraras en Xilitla, ubicado en una zona montañosa de la Huasteca, cautivante por su color, el desorden constructivo y arquitectónico se encuentran alrededor de un cerro calles circulares y callejones inconclusos destacan en este pueblito mágico. Magia, surrealismo, arte y exuberancia es lo que puedes encontrar en el Jardín de Edward James.
La tranquilidad se respira en este lugar donde los días están llenos de cielos azules, aroma de café y el susurro de cascadas y ríos que caen sobre pozas frescas y transparentes que harán de tu visita una aventura inolvidable y sobre todo agradable. En su plaza central podrás encontrar el que es considerado el edificio e San Luis Potosí se trata ex convento agustino construido en 1557 por misioneros de esa misma orden.
Es normal que en sus plazas es normal encuentres a músicos tocando sus tradicionales huapangos huastecos, el café sigue siendo un producto importante en la región y se han creado técnicas para cultivarlo de manera sustentable. Los platillos típicos de Xilitla son las deliciosas enchiladas huastecas con cecina, la barbacoa de res, los chicharrones y las carnitas que te dejaran con gran sabor de boca por su maravilloso sabor que acompañados bebidas como aguardiente, vino de jobo, de capulín y de naranja, atole de piña o elote y dulce de chayote resultaran en una mejor experiencia pues son bebidas tradicionales de Xilitla
Xilitla se incorporo a la lista de pueblos mágicos desde el 2011, sus principales atractivos de este lugar asombros que no puedes dejar pasar son:
- Ahuacatlán
- Café de la región
- Ex convento de San Agustín
- Cueva del Salitre
- Huapangueada
- La Silleta
- Las Pozas
- Museo de Edward James
- Museo de Leonora Carrington
- Parador el Paraíso
- San Pedro Huitzilico
- Sótano de Tlamaya
- Temazcales Los Comales
- Zacahuil
