Bien dicen que cada estado del país conserva sus propios sabores en su arte culinario, siendo San Luis Potosí una de las entidades que presenta más diversidad cultural, tanto en su gente como en los alimentos regionales. Tal es el caso de los aromas de la Huasteca, lugar donde podemos encontrar el emblemático Jardín surrealista de Edward James, joya potosina del turismo que recibe muchos visitantes de otros lugares del país y del mundo.
En este sentido, por la riqueza cultura de este lugar, este viernes, 25 de junio, se llevará a cabo la Cata maridaje con temática del Jardín Surrealista, patrimonio del Pueblo Mágico de Xilitla y que fue materializado por el excéntrico inglés Edward James.
https://www.youtube.com/watch?v=o7x0nbiPFFg
Para este evento culinario, el reconocido chef Heriberto Frías presentará diferentes platillos de la cocina conventual, cuya preparación remontará al sabor de platillos más representativos de los conventos más representativos de México, un experiencia única que se podrá disfrutar rodeado de los espacios recreativos del prestigioso hotel Holiday Inn Quijote.
Pero eso no será todo, ya que el maridaje se realizará con una de las bebidas alcohólicas también más emblemáticas de la Huasteca potosina, Ron Potosí, mismo que se ha caracterizado por conservar un sabor único y original, orgullo de San Luis Potosí y que ha llegado a ser reconocido en todo el país. Para dicha bebida, se contará con la participación del sommelier Luis Javier Govea González, el cual compartirá, precisamente, la experiencia de disfrutar de esta bebida exquisita.
