Como parte de distintas actividades que lleva a cabo la Secretaría de Educación Pública, a través de sus diferentes organismos centralizados como la Subsecretaría de Educación Media Superior y la Dirección General de Educación en Ciencia y Tecnología del Mar en nuestro estado, este día realizaron el Taller de hortalizas y plantas aromáticas en la Delegación La Pila, y en donde la ingeniera María Guadalupe Mejía Sibaja fungió como primera exponente de varios temas.
https://www.gob.mx/sep/acciones-y-programas/direccion-general-de-educacion-en-ciencia-y-tecnologia-del-mar-sems
La Brigada de Educación para el Desarrollo Rural No. 23 facilitó la exposición de varios ejemplares de hortalizas y plantas aromáticas para que los visitantes pudieran conocer de primera mano cómo se planta, el tiempo que necesitan para madurar y de su posterior cosecha, las cuales, al ser utilizadas en el hogar ayudan para elaborar algunos tés, como sazonadores de algunas comidas o simplemente para adornar algún espacio de la casa.
La ingeniera María Guadalupe Mejía ofrecía puntuales explicaciones sobre cada uno de los pequeños pies de planta que tenía a su disposición, como el de la cebolla, la cual enseñó cómo debe de ser plantada con un espacio suficiente entre cada ramito para que no se amontonen al momento de crecer y puedan tener mejores posibilidades de retoñar.
La Ing. María Guadalupe Mejía se quedó muy satisfecha de la participación de jóvenes y adultos, ya que está consciente de que debe de haber mayor alcance en la información de estos temas, donde es urgente poner mayor atención en procurar la naturaleza, los productos del campo y la producción de las hortalizas y verduras que consumimos diariamente.
https://www.youtube.com/watch?v=oGi43sz0huc
