Para los amantes del pulque, en Tlaxcala de dieron a la tarea de crear un refrescante frappé como homenaje a dos bebidas de gran tradición mexicana: el pulque y el café.
El pulque se remonta a nuestros antepasados, la extracción que se realiza del corazón del maguey no deja de conquistar paladares.
La cafetería Indomable Café fue la creadora de esta nueva modalidad de disfrutar la combinación de sabores muy mexicanos; el café con el que realizan la mezcla es originario de Coatepec, Veracruz.
La cafetería es de las mas reconocidas y queridas en Tlaxcala, pues, ofrece calidad de sus productos que son cien por ciento mexicanos.
La aceptación de este nuevo producto ha sido exitosa, desarrollo que deja en claro la calidad que existe en territorio mexicano y sin duda tlaxcalteca.
Los creadores prometen nuevas creaciones y sabores únicos.